Oferecer ensino com estrutura física e organização pedagógica que valorizem o aluno, fazendo-o sujeito de seu aprendizado e de sua transformação social, como um ser crítico e investigativo.
A UNIPACS é uma instituição voltada para o ensino profissional desde suas origens. O enfermeiro Antonio Nazário, sócio fundador da Escola de Enfermagem da Paz de São Leopoldo, na qual atuou de 1985 a 2006, após 14 anos de experiência no ensino técnico, inaugurou em 1999 a Escola Profissional UNIPACS, com duas unidades: uma na região metropolitana, em Esteio, e outra no Vale do Paranhama, em Taquara.
Desde o início a UNIPACS mantém um forte elo com a comunidade local, através de trabalhos desenvolvidos com os alunos e profissionais, prestando assistência e orientações de saúde, por meio de parcerias estabelecidas com o comércio, indústria, comunidades escolares, secretarias de saúde, etc. É integrante dos Parceiros Voluntários e já participou e promoveu diversos eventos como a Ação Global, Festa Julina, Feira das Profissões, Dia da Família, Dia da Solidariedade e campanhas de vacinação.
A UNIPACS contribui também para o desenvolvimento social e cultural dos municípios onde se localiza, participando de eventos que envolvam a comunidade de forma geral, em parceria com as administrações locais e com entidades que tem por objetivo promover ações que busquem a integração regional e a sustentabilidade ambiental.
O currículo de cada curso está desenvolvido por competências, articulando teoria e prática. Adotando uma metodologia de ensino desafiadora e comprometida com os resultados, buscando atender as necessidades do mercado.
Preparar profissionais para o mundo do trabalho, formando cidadãos eficientes, autônomos e éticos, contribuindo assim para uma melhor qualidade de vida individual e coletiva.
Ser reconhecida pela excelência na formação de profissionais para o mercado de trabalho, tornando-se referência na área em todo estado do Rio Grande do Sul.