Técnico em Nutrição
Duração: 3 semestres + estágio
🍽️ Controle de Serviço de Alimentação:
Aprenda a gerenciar todas as etapas do serviço de alimentação, incluindo compras, armazenamento, qualidade, custos, porcionamento, preparo, organização e controle higiênico-sanitário.
👨🍳 Treinamento e Supervisão:
Desenvolva habilidades para treinar, coordenar e supervisionar a equipe do serviço de alimentação, garantindo eficiência e qualidade no trabalho.
📊 Administração e Planejamento de UAN (Unidades de Alimentação e Nutrição):
Adquira conhecimentos sobre a gestão e o planejamento estratégico de unidades de alimentação e nutrição, assegurando um serviço bem estruturado e organizado.
Este curso é ideal para pessoas que se identificam com a gastronomia 🍽️, que gostam do ambiente de cozinha 👩🍳👨🍳 e desejam gerenciar processos que envolvem o serviço de alimentação, como compras 🛒, armazenamento 🏬, custos 💸, quantidade 📊, aceitabilidade 🍴 e porcionamento 🍛.
O profissional pode exercer suas atividades em restaurantes comerciais e industriais, hotéis, escolas, serviços de nutrição e dietética em hospitais, clinica médicas e geriátricas, comércio/indústria de alimentos, creches, ONGs, laboratórios de tecnologia de alimentos e postos de saúde.
- 🔹 Anatomia e Fisiologia Humanas 🧠💪
🔹 Microbiologia e Parasitologia 🔬🦠
🔹 Higiene e Profilaxia 🧼🧴
🔹 Biossegurança ⚠️🛡️
🔹 Informática 💻🖥️
🔹 Atendimento de Urgência 🚑⏱️
🔹 Fundamentos de Enfermagem 🩺🧑⚕️
🔹 Nutrição Normal 🥗🍽️
🔹 Bioquímica 🧪🔬
🔹 Nutrição Materna Infantil 👶🤱
🔹 Tecnologia dos Alimentos 🍞🥩
🔹 Psicologia, Ética e Humanização 🧠🤝
🔹 Técnica Dietética I 🍴📚
🔹 Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia I 🏥🍲
🔹 Técnica Dietética II 🥗👩🍳
🔹 Educação e Avaliação Nutricional 🎓📊
🔹 Higienização e Nutrição em Saúde Coletiva 🧼👥
🔹 Organização e Planejamento de Serviços de Nutrição 🗂️📝
🔹 Nutrição Clínica 🏥🍽️
🔹 Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia II 🩺🍲
🔹 Estágio Supervisionado 🎓👩⚕️
✔ Ensino Médio: Concluído ou em andamento.
✔ Idade mínima: 16 anos.
Unidade Esteio
📅 Dias da Semana: Segunda à Sexta-feira
⏰ Turno: Noite (19h às 22h)
Unidade Taquara
📅 Dias da Semana: Segunda à Sexta-feira
⏰ Turno: Noite (19h às 22h30)
Documentos Necessários para Matrícula
✔ Cópia da Carteira de Identidade (RG)
✔ Cópia do Cadastro de Pessoa Física (CPF)
✔ Cópia de Comprovante de Residência
✔ Cópia da Certidão de Nascimento ou Casamento
✔ 02 fotos 3×4
✔ Cópia autenticada do Histórico Escolar do Ensino Médio ou Atestado de Matrícula
Fale Conosco
Unidade Esteio
📞 Telefones: (51) 3033-2771 | (51) 3473-0178
💬 WhatsApp Comercial: (51) 99247-1286
📧 E-mail: unipacs@unipacs.com.br
Unidade Taquara
📞 Telefones: (51) 3541-7291 | (51) 3541-2441
💬 WhatsApp Comercial: (51) 98151-1349
📧 E-mail: unipacstaq@unipacs.com.br
Reconhecido Pelo CEED RS
Professores qualificados atuantes no mercado de trabalho.
Seja referência no mercado
Investimento que cabe no seu bolso, para você começar agora.
Retorno do investimento rápido
Aumento salarial de até 24% e alta empregabilidade de 72%.